苹果期货盘面情况：
5月31日，苹果期货主力合约收跌1.96%至8498元/吨，当日最高价报8646元/吨，最低价报8473元/吨，持仓量：-6069手至139902手，成交量：133194手。
主力持仓分析：据交易所多空持仓排行榜前20席位数据显示，其中，多头合计减持1678手至80731手，空头合计增持30手至79580手。据统计苹果期货主力持仓呈现多减空增局面。
仓单日报：5月31日，郑商所苹果期货仓单录得0，较上一交易日增减0。
| 日期 | 仓单数量 | 增减变化 |
| 5月31日 | 0 | 0 |
| 5月30日 | 0 | 0 |
| 5月29日 | 0 | 0 |
| 5月26日 | 0 | 0 |
| 5月25日 | 0 | 0 |
| 5月24日 | 0 | 0 |
| 5月23日 | 0 | 0 |
| 5月22日 | 0 | 0 |
| 5月19日 | 0 | 0 |
| 5月18日 | 0 | 0 |
| 备注：每张仓单=1手合约*10吨/手=10吨 | ||
| 名称 | 最新价 | 涨跌额 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 苹果加权 | -- | -- | -- |
| 苹果2511 | -- | -- | -- |
| 苹果2510 | -- | -- | -- |
| 苹果2505 | -- | -- | -- |
| 苹果2504 | -- | -- | -- |
| 苹果2503 | -- | -- | -- |
| 苹果2501 | -- | -- | -- |
| 苹果2412 | -- | -- | -- |
| 品种 | 最新价 | 涨跌额 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 苹果主力 | -- | -- | -- |
| 红枣主力 | -- | -- | -- |
| 花生主力 | -- | -- | -- |
| 棉花主力 | -- | -- | -- |
| 白糖主力 | -- | -- | -- |
| PTA主力 | -- | -- | -- |
| 甲醇主力 | -- | -- | -- |
| 动力煤主力 | -- | -- | -- |
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