苹果客商收购积极性不高 产地果农被动入库较多

截至周五（11月15日）收盘，苹果主力合约收于7786元/吨，跌幅0.17%。据数据显示，本周（11月11日-11月15日），苹果期货主力周K线收阳，周内涨幅达2.50%，持仓量环比上周减持14377手，成交量达761443手。

市场要闻：

截至2024年11月13日，全国主产区苹果冷库库存量为854.78万吨，环比上周增加41.34万吨，同比去年减少10.68%。山东、陕西产区仍有部分货源在继续入库，甘肃、辽宁等产区陆续有出库。

截止到2024年11月14日全国冷库库存比例约为63.37%，较上周增加1.07个百分点，较去年同期(202316)低357个百分点，近段时间冷库货源有进有出，各冷库库存数仍旧存在变动，当期仍旧处于库存修正阶段。

数据显示，全国苹果市场主流价格稳硬运行。目前晚富士整体交易进入中后期，好货上货量减少，好货价格偏硬运行。11月10日，山东栖霞大柳家、蛇窝泊周边乡镇新季富士上量较前略减，大柳家地面交易陆续收尾，价格来看，80#片红一二级3-3.2元/斤。

机构观点：

瑞达期货：新产季苹果出库时间提前，洛川等地开始少量出库，以质量一般通货及下捡等货源出库为主。当前新季晚 富士仍在持续入库中，入库峰值尚未出现。具体来看，山东产区果农低端货源积极处理，客商前期收购谨 慎，入库低于上一产季。陕西产区苹果入库基本结束，剩余平原地区少量外调货源零星入库。该产区晚富 士下树时间较早，且前期客商收购积极性不高，产地货源果农被动入库及发市场较多。操作上，建议苹果2 501合约短期逢回调买入多单。

一德期货：本季入库量偏低，低收购价传导到批发端促进下游走量，预计短期现货价格以稳为主，部分好货价格有上浮可能。从交割角度看，陕西货源的糖度偏高但硬度偏低，使得05合约交割存在一定不确定性，短期内期价高位震荡期可能性较大，建议投资者暂时观望为主，持续跟踪苹果入库数据。