开秤价高开提振利多预期 苹果维持高位区间震荡

研报正文

【行情复盘】

期货价格：主力10合约周四震荡整理，收于8812元/吨，跌幅为0.89%。

【现货市场情况】

（一）客商增加，价格平稳-卓创资讯

山东：本周（20220715-0721）山东产区苹果主流成交价格维持稳定，个别地区价格有偏硬趋势。自从西北产区新季苹果上市之后，价格持续处于高位。

部分客商前期担心早熟苹果影响库存行情，进而采购谨慎。早熟价格居高，此类客商重新在山东冷库看货。本周山东产区冷库看货客商增加数量比较多，但是实际成交量增加并不十分明显，本周出货速度增加主要集中在沂源产区。

部分前期包装好的货源，近日出货速度提高明显。主流成交价格基本维持稳定，未有明显变动。个别冷库对外报价提高，但是实际成交量比较有限。沂源产区客商高端货价格小幅上扬，一般货成交少，价格稳定。

陕西：陕西地区已经基本无货，剩余极少货源客商自己发市场为主。部分客商按计划出库，预计在中秋节备货期间出库。西北产区早熟苹果价格持续处于高位，新上市品种价格也比较高。

目前早熟苹果价格居高一方面是因为库存货源价格高；另一方面早熟苹果本身供应量不足。近些年早熟苹果树木砍伐及今年不少地区推迟上市，都加剧了目前阶段早熟苹果供应总量。

销区行情：本周批发市场成交价格基本维持稳定，甘肃好货价格小幅上涨，其他货源稳定，成交一般，出货速度平缓。

本周产地主流成交价格维持稳定，甘肃优质好货近期已经不多，市场供应量一般，出货尚可，价格较上周小幅上涨。中等质量货源价格稳定，部分中等偏差货源价格有小幅下滑趋势。

市场到货一般，未有明显变化，出货量不大，整体出货速度相对缓慢。南方销区近段时间高温天气，西瓜等水果市场销售状况良好，对苹果冲击较大。

早熟苹果在市场销售情况前期良好，随着到货量增加，市场销量逐渐缩减。早熟苹果口感一般，回头客比较少。出口行业近期采购中小果及低价货比上月稍微多一点。

电商平台近期经营苹果不多，一方面因为经营时令水果，另一方面目前价格高，不适合做电商。有部分电商从烟台地区去寻找2.0-2.3元/斤货源。

（二）早熟苹果高开稳定-中国苹果网山西临猗早熟苹果美八、嘎啦目前上货量不多，但客商采购积极，整体交易火热，65#起步价格多在2.80元/斤左右，同比去年1.40-1.50元/斤，上涨50%左右;陕西乾县纸袋秦阳零星脱袋，果农受早熟果行情影响，对开秤价格预期较高。

山东产区：栖霞产区行情没有大的变化，果农及客商出货心态平稳，好货要价坚持，一般货随行交易，调货客商按需挑拣采购合适货源补货，交易以质论价。

当前库存果农80#以上统货价格在2.50-3.00元/斤，80#一二级价格在3.40-4.00元/斤，库存客商80#一二级价格在4.50-5.00元/斤。

沂源产区各乡镇剩余库存货源均不多，且余货多为好货以及中等品质货源，发市场客商按需采购，电商拿货热情减缓，以质论价，卖家略有惜售心理。

当前库存富士果农75#以上好货价格在2.50-3.00元/斤，一般货源价格在2.00-2.50元/斤，客商货75#以上价格在3.00-3.40元/斤。

陕西产区：洛川产区当前剩余库存货源不多，当地企业自有渠道有序出货，客商零散存货也开始陆续清库，余货质量参差不齐，交易以质论价为主，采购商按需挑拣补货。当前客商库存富士70#起步价格在3.90-4.30元/斤，80#起步价格在4.50-5.30元/斤。

咸阳乾县产区纸袋秦阳开始脱袋，预计3-5天下树交易，目前果农对开秤价格抱有较高预期。地产水蜜桃交易后期，受上货量增加影响，成交价格有所滑落，目前红不软、北京8号价格多在2.30-2.50元/斤，以质论价。

山西产区：运城临猗产区早熟苹果交易活跃，但目前上货量不多，客商按采购积极，早熟美八65#起步30%红度价格2.80元/斤左右，嘎啦65#起步30%红度价格在2.80元/斤左右，成交以质论价，货源多发河南、东北市场。

甘肃产区：静宁产区库存富士交易氛围清淡，库内余货量不多，且质量参差不齐，采购商拿货积极性不高，基本以存货商自有渠道销售为主，行情没有明显变化。当前库存富士客商货70#起步价格在3.80-4.80元/斤，75#起步价格在4.80-5.80元/斤。

【重要资讯】

（1）产区库存情况：截至7月21日，全国冷库苹果库存量为126万吨，继续低于去年同期的223万吨，其中山东地区库存量为91万吨，去年同期为138万吨，陕西地区库存量为13万吨，去年同期为28万吨。当周库存消耗量为15万吨，环比略有回升，同比继续同期低位。

（2）市场点评：苹果10合约本周表现偏强，支撑主要来自于两个方面，一是新季减产；二是早熟苹果开秤价较高。当前市场影响因素由新果主导，减产预期对期价的支撑仍在，不过后续利多推动有限，限制期价的上行力度，产区天气变化依然是当前市场关注重点。

综合来看，旧果市场虽然有低库存的支撑，但是消费淡季与时令水果的压力不容忽视，整体价格预期延续回落的波动，不过下行幅度也受到低库存的制约，市场整体变化超出预期的概率较小，其对苹果10合约的影响力度也比较有限。

新果市场目前仍然以产量预期为重点，减产预期以及天气不确定支撑仍在。此外，早熟苹果逐步上市，开秤价高开提振利多预期，苹果期价整体维持高位区间判断。

【交易策略】

苹果10合约短期或维持8400-9400区间波动，操作方面维持区间思路。