市场需求表现不佳 后期苹果出库仍有较大压力

研报正文

期货：主力合约高开走强，05合约收 7877 元/吨，价涨245点，成交放量减仓；

本周库存小幅下降，产区价格稳定

卓创资讯：截止到 12 月 22 日全国库存 861.96 万吨，单周冷库库存量减少 7.29 万吨。单周冷库出货速度较上周增加，出货量不及去年同期，同比减少幅度 40.91%。

钢联：截至 12 月 22 日，本周全国冷库库存 814.65 万吨，单周出库量 8.30 万吨，受春节节日提振，冷库出库速度环比上周稍有加快，但仍不及去年同期(去年 18.07 万吨)，同比减少 54.07%。

山东产区：山东产区主流价格稳定，当前双节备货结束，不及预期，临近年关，为春节备货时期，以三级果为主，但是近期由于公共卫生事件，使得产区包装工人难寻，使得产区整体节日备货氛围不强。

西部产区：受公共卫生事件影响，本周陕西产区工人难寻，客商寻找性价比高货源较难，使得陕西产区出库较缓慢。部分客商前往甘肃寻找货源。整体上以客商自发或为主。

当前市场需求表现不佳

库存去库数据同比大幅下降：根据卓创资讯、钢联数据得知，仅从数据上看是去库速率同比去年下降明显，新季发往市场几乎都是库存货物，去年乃至往年同期地面果较多，发往市场的为地面货和库存货，所以产地向终端发货总量差异明显，尤其是低质量货源渠道差异较大。

终端市场消费下降较多：根据农业农村部数据得知 2022 年第 51 周批发市场交易量为 2746 吨/日，环比上周 2676 吨/日上涨 70 吨/日，同比 2021 年第 51 周 4713 吨/ 日;同比下降 1967 吨/日，降幅 41.74%。当前批发市场交易量不及往年同期，可能原因如下，首先是虽然当前政策已放开，前往市场购买水果的人员多以柠檬、柑橘、梨等水果为主，其他水果需求不多，而且当前市民尽量少外出;其次，新季水果处于历史高位，n 截止到 12 月 23 日 6 种重点监测水果平均批发价 6.96 元/公 斤，环比上周上涨 0.16 元/公斤。富士苹果批发价 8.36 元/公斤，环比上周下跌 0.01 元/斤，且水果处于历史高位高价使得消费收抑制。

后市或承压，但仍需动态关注消费情况

12 月份开始，苹果消费本应进入消费高峰期，因为双旦、春节都是传统消费高峰， 库存量及出库进度都要较 11 月份转好，但是双旦走货以及春节备货情况看，出库 及消费远不及预期。近期市面上炒的较火热的柠檬、梨、柑橘等水果市场表现火 爆，货源供不应求，价格上涨迅速，但是对苹果提振有限，需众动态关注。

产区苹果多为客商自发发往市场，果农出库极少，出库价格下调。根据卓创数据得 知，截止到 12 月 22 日全国库存 861.96 万吨，单周冷库库存量减少 7.29 万吨。本 周环比库存减少量低于去年同期，去年乃至往年库外果量高于今年，表明当前消费 不佳。库存量及后期消费端的变化或是关注焦点，在当前的消费整体不佳，入库价 格同比大幅提高，但新季入库量同比下降幅度有限的情况下，预计后期库存出库仍有较大压力。