鸡蛋消费趋于淡季消费 蛋价继续震荡盘整

研报正文

【一、现货行情】

今天全国蛋价有稳有涨，主产区均价为4.38元/斤，较上一交易日涨0.04，主销区均价为4.65元/斤，较上一交易日涨0.04。今天北京主流价格稳定，石门和回龙观等主流报价196元/44斤，较昨天价格涨3元，大洋路截至早上7点累计到货10车，到货偏多，走货一般，实际成交185-195元/44斤，较昨天基本持平。今天上海蛋价小幅上涨，粉蛋主流212元/45斤，较昨天涨3元，红蛋132元/27.5斤，较昨天涨3元。今日东北辽宁价格稳、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳;山东主流价格多数稳定，河南蛋价稳、山西价格稳、河北价格稳定、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。

【二、基本面信息】

1.2023年1月份全国在产蛋鸡存栏量为11.77亿只，环比减少0.2%，同比增加3.2%，目前在产存栏仍处于往年同期低位。1月份样本企业蛋鸡苗月度出苗量(占全国50%)为3610万羽，环比减少2.6%，同比减少8%。

2.2月17日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为1414万只，较前一周减少3.8%。2月16日当周淘汰鸡平均淘汰日龄521天，较前一周持平。

3.2月16日当周全国代表销区鸡蛋销量为7532吨，较上周增加5%。

4.2月16日当周生产环节周度平均库存有1.47天，较前一周减少0.1天，流通环节周度平均库存有1.05天，较前一周库存持平。

5.今天全国淘鸡价格稳定为主，产区均价为5.72元/斤，较上一个交易日涨0.01元/斤。

6.2月20日，四川省阿坝州松潘县岷源农业发展有限公司与汶川农辉山鸡发展有限公司举行了蛋鸡养殖基地项目签约仪式，标志着该项目正式落户松潘。

【三、交易策略】

逻辑

供应端：低存栏、高成本仍是当前主基调，预计1月份存栏仍比较低，而根据补栏数据推算，预计未来几个月在产存栏仍将持续处于低位，鸡蛋供应量仍将偏紧。

消费端：2月份的鸡蛋的传统淡季，最近鸡蛋消费趋于淡季消费，但是和去年同期相比表现不错，今年整个市场都放开了，旅游和餐饮消费都增加。最近猪肉价格继续下跌明显，蔬菜价格处于中间位置，猪肉价格替代需求减少。

成本端：最近月份玉米和豆粕价格出现了小幅下降，但是单斤鸡蛋的饲料成本仍在3.9元/斤附近，有高成本支撑预计鸡蛋价格即使在淡季也不会太差。另外短时间内农产品价格难有大跌，预计鸡蛋的高饲料成本仍将维持一段时间。

策略

1、单边：5月预计在产存栏蛋鸡量仍较低，供应略偏紧，而需求端预计将好转，饲料价格也较高，预计5月鸡蛋现货价格相对较高。当前的鸡蛋成本价仍在4000元左右，而5月合约又是上半年的旺季，依次类推，5月合约在4300的位置已经算是低位了，因此该位置支撑作用非常强，可考虑在该位置附近逢低建仓多单，高位平仓滚动操作。

2、套利：从长周期来看，目前5-9价差处于高位，可考虑逢高空5-9价差。

【相关图表】