影响国内油菜籽价格变化的因素众多,国内油菜籽供需状况变化是造成价格变化的首要因素,其次是国际市场油脂油料价格变化会对国内价格造成重大影响,然后是菜油和菜粕价格以及其他油脂油料价格变化也会对菜籽价格造成较大影响,再一个就是国家政策调整以及种植成本增加和宏观因素变化也会影响油菜籽价格。
国内油菜籽供需影响
商品的供需状况是影响价格变化的首要因素,一般情况下,如果一种商品供过于求价格就会下跌,供不应求价格就会上涨。油菜籽即使重要的农产品(5.810,0.00,0.00%),也是一种商品,国内供需状况变化会导致其价格发生变化。一般情况下,如果因国内油菜籽种植面积下降或天气恶劣导致产量下降,将会造成油菜籽供应偏紧、价格上涨。2009 年以来国内油菜籽价格逐年上涨,除了国家执行托市收购政策的原因外,国内油菜籽压榨能力不断提高,产能严重过剩,供不足需矛盾越来越突出是主要原因。
国际市场油菜籽价格变化影响
由于我国耕地面积和淡水资源有限,加上油料作物与粮食和其他作物争地的原因,最近10年我国油料产量没有明显增加,在国内植物油消费需求持续增长的情况下,对进口油脂油料的依赖性不断增强,目前我国植物油供应对国际市场的依赖程度已达到70%,国际市场油脂油料价格变化对国内市场的影响越来越大。2006年6月到2008年7月国内油菜籽价格的持续上涨和2008年8-12月份的暴跌主要因素就是国际市场油脂油料价格的暴涨和暴跌造成的。
菜油和菜粕价格变化影响
油菜籽主要用来生产菜籽油和菜籽粕,菜籽油和菜籽粕价格的变化对油菜籽价格的影响很大。如果菜油和菜粕价格上涨或者市场预期后期将会上涨,油厂就会提高油菜籽收购价格,同时、农户和贸易商也会产生惜售心理,油厂为提高收购量就必须不断提高收购价格。反之亦然。
国家政策调整影响
在我国政策调整对油菜籽价格的影响相当大,2008年下半年全球金融危机暴发后,国家为保护农民利益,首次出台了油菜籽托市收购政策,使得油菜籽价格止跌回升。2009-2011年国家继续执行油菜籽托市收购政策,并不断提高托市收购价格,不仅稳定了国内油菜籽价格,也保护了农户种植油菜的积极性。最近三年,虽然国内油菜籽收购价格不断上涨,但每年价格波动范围都较小,基本上在国家托市收购价格附近上下波动。
其他因素影响
影响油菜籽价格变化的因素众多,除上述因素外,油菜籽种植成本的增加往往会导致价格上涨。国内油菜籽压榨能力严重过剩,油厂抢购也会造成农户惜售、价格上涨。此外,国内外宏观经济形势发生变化、其他油脂油料价格变化等都会对油菜籽价格造成重大影响。