菜籽粕期货于2012年12月28日在郑州商品交易所正式上市,代码RM,交易单位是10吨/手,最小变动价位是1元/吨,合约交割月份是1、3、5、7、8、9、11月,最后交易日是合约交割月份的第10个交易日,最后交割日是合约交割月份的第13个交易日。
菜籽粕期货的日盘交易时间为北京时间每周一至周五(法定节假日除外)9:00至11:30,13:30至15:00,夜盘交易时间为21:00至23:00。
菜籽粕也叫菜粕,油菜籽经过机械压榨提取油脂后的残渣称为菜籽饼,菜籽粕一般呈黄色或浅褐色,形状为碎片或粗粉末并夹杂小颗粒。
菜籽粕的用途主要是饲料蛋白原料,还可用来生产有机肥料,菜籽粕在水产饲料中使用最为广泛,在家禽饲料、猪饲料和反刍动物饲料中都得到使用。经过脱壳脱毒处理的菜籽粕还可提取菜籽蛋白,用来制作酱油或用作食品添加剂。