红枣期货没有夜盘交易，日盘交易时间为交易日上午09:00至11:30，下午13:30至15:00。
红枣期货于2019年4月30日起在郑州商品交易所上市，交易品种是干制红枣，交易代码是CJ，合约交割月份是1、3、5、7、9、12月。
红枣期货交割标的是灰枣，采用仓库交割，仓单类型为非通用标准仓单，交割单位设计为5吨。
红枣又名大枣，是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。红枣的应用价值高，可细分为食用价值、药用价值、园林价值、生态价值和其他价值。食用价值体现在枣提供的热量与小麦、稻谷和豆类相当，故红枣也被归为木本粮食之一；生态价值体现在枣树耐干旱、耐盐碱。
红枣产业链分为四个环节，分别是上游原材料生产、中游贸易加工、下游销售及终端消费。总体来看，红枣产品加工水平较低，红枣产业链较短。
11月16日，红枣期货行情走势图显示，今日盘中最高触及14020元/吨，最低下探13905元/吨；截止目前，红枣主力现报13995元/吨，跌幅0.32%。...
10月27日，红枣期货行情走势图显示，今日盘中最高触及13470元/吨，最低下探13265元/吨；截止目前，红枣主力现报13330元/吨，跌幅0.22%。...
10月13日收盘，国内期货主力合约大面积飘红，原油系、贵金属板块集体上涨。碳酸锂主力合约收涨5.68%，报170250.0元/吨；红枣主力合约收涨4.83%，报13665元/吨。...
10月10日红枣价格最新行情：红枣期货主力合约开盘报13300.00元/吨，今日盘中最高触及13380.00元/吨，最低下探12830.00元/吨；截止目前，红枣主力跌幅超4%。...
9月25日早盘开盘，国内期市主力合约多数上涨，黑色金属、有色金属、煤炭板块多数上行，化工板块大面积飘绿。其中红枣主力合约涨逾2%，尿素主力合约跌近2%。...
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