菜籽油期货在郑州商品交易所上市交易。
菜籽油期货是以菜籽油为标的物的期货合约，交易代码为OI，报价单位为元（人民币）/吨，最低交易保证金为合约价值的5%，交易时间北京时间每周一至周五上午9：00-11：30下午1：30-3：00。
菜籽油用途广泛，一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和医药等方面都有广泛的用途。除直接食用外，在工业上还可以制造人造奶油等食品，在铸钢工业中作为润滑油。另外，近几年兴起的生物柴油工程使菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，成为石油柴油理想替代品。
菜籽油标准合约规则：
交易品种：菜籽油（简称“菜油”）
交易单位：10吨/手
最小变动价位：1元/吨
每日价格波动限制：上一交易日结算价±4%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定
合约交割月份：1、3、5、7、9、11月
最后交易日：合约交割月份的第10个交易日
最后交割日：合约交割月份的第13个交易日
交割地点：交易所指定交割地点
交割方式：实物交割
11月9日，菜籽油期货主力合约开盘报8495.00元/吨，今日盘中最高触及8576.00元/吨，最低下探8428.00元/吨；截止发稿，菜籽油主力跌幅达0.81%，暂报8437.00元/吨。...
目前菜油库存偏高限制菜油进一步上涨。菜油基本面供需逐步利多价格，但目前菜油库存处于偏高位置，菜油库存进一步去化后考虑逢低买入操作。库存压力较大，期价承压，基本面逐步利多，回调后逢低买入。...
10月27日，菜籽油期货行情走势图显示，今日盘中最高触及8584元/吨，最低下探8422元/吨；截止发稿，菜籽油主力现报8438元/吨，跌幅0.21%。...
10月23日，菜籽油期货主力合约开盘报8623.00元/吨，今日盘中最高触及8685.00元/吨，最低下探8603.00元/吨；截止收盘，菜籽油主力跌幅达1.01%，报8642.00元/吨。...
10月20日菜籽油价格最新行情：菜籽油期货主力合约开盘报8824.00元/吨，今日盘中最高触及8875.00元/吨，最低下探8632.00元/吨；截止目前，菜籽油主力跌幅超2%。...
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