苹果期货合约单位不大。因为苹果期货的交易单位为每手10吨,以农业部统计的2016年红富士苹果均价6700元/吨计算,一手苹果期货合约价值为6.7万元。相较于其他农产品期货品种,苹果合约价值适中,便于投资者参与交易。
值得注意的是,我国已有的农产品期货大多为单月合约。为便于投资者参与,苹果期货合约沿用农产品期货单月合约的习惯,仅将9月合约替换为10月合约,同时增加12月合约。
苹果期货合约设计的交割月份是1月、3月、5月、7月、10月、11月、12月。这样设置苹果期货合约交割月份,主要从满足企业需求、苹果储存特点以及适应投资者习惯等方面考虑。
从企业需求来说,红富士是晚熟品种,一般在每年的10月至11月成熟上市,供应量最大。12月是贸易商在元旦、春节前的备货期,采购量最大。受此影响,10月、11月、12月是红富士价格波动较大的月份,也是企业套保需求较高的月份。