豆油和棕榈油的价格会影响到菜籽油期货价格,因为它们具有替代性。一般来说:相关替代品的价格将会对菜籽油的价格造成影响,替代品价格水平变动对菜籽油需求量造成影响,进而影响到菜籽油的市场价格。替代品价格下跌,将会促进消费者对替代品的消费,减少对菜籽油的消费,进而促进菜籽油价格下降。反之,则增加菜籽油的消费,从而提高菜籽油的价格。
菜籽油期货价格还受哪些因素的影响?
1、供应量:菜籽油作为菜籽加工的下游产品,其价格受菜籽价格影响很大,而菜籽价格又受油菜种植面积、产量、供求关系决定。菜籽在生长过程中,受冻害、干旱、低温、洪涝影响较大。
2、收购价格:菜籽油收购价格的高低直接影响菜籽油的生产成本,若菜籽油收购价格很高,一些厂家将会停止生产菜籽油,进而减少了菜籽油的市场供应量,因此,菜籽油的价格会下降。
3、库存量:库存量的多少体现着供应量的紧张程度,在多数情况下,库存短缺则价格上涨,库存充裕则价格下降。菜籽油具有不易长期保存的特点,一旦菜籽油库存增加,菜籽油价格往往会走低。